Hamburguesas del “Kiosko” en Barcelona

BARCELONA
Cuando pregunté a dónde podía ir en Barcelona a comer una buena hamburguesa, varias personas me recomendaron pasar por la hamburguesería Kiosko. Yo, como soy muy bien mandado, fui. Y lo agradezco en el alma.

Según llegas te das cuenta que las hamburguesas tienen que estar muy buenas. ¿La razón? La cola que hay para pedir y que el interior está siempre lleno. Cuesta encontrar un hueco para comer la hamburguesa allí sentado.

He tenido la oportunidad de comer allí dos veces (una vez dentro y otra vez para llevar) y las hamburguesas están exquisitas.

Cuando te toque pedir, tienes que elegir una hamburguesa del menú (que está en papel o sobre el mostrador): 12 tipos de hamburguesas y 4 tipos de pan, 4 estilos de patatas y varios extras para elegir… La hamburguesa es totalmente configurable. :P

A continuación os dejo algunas fotos de las hamburguesas; Primero, la que comimos en el local. La segunda, cómo lo preparan para llevar.

Os dejo la web para que decidáis si vais más tarde o más temprano, pero debéis ir.
http://www.kioskoburger.com/

Hamburguesas gigantes del Deluxe Bilbao

BILBAO (BIZKAIA)

El Deluxe de Bilbao es el típico restaurante al que llevas a alguna visita para dejarla alucinada con el tamaño de la comida en Bilbao. ¡Aiba la ostia Patxi!

Parece un restaurante normal hasta que ves la carta, donde puedes leer, de menor a mayor tamaño: “Hamburguesa gigante, txapela de Bilbao y catedral de Bilbao.”

Yo siempre pido una hamburguesa (o la deluxe o la original -foto-), pero mis acompañantes suelen variar o hacemos mitad y mitad. ¿Habéis visto qué pinta (y tamaño) tiene la hamburguesa gigante original?

Y no solo tienen gigantes las hamburguesas, sino que sus sandwiches, pizzas, etc. también tienen un tamaño desproporcionado. Evidentemente, la hamburguesa gigante está pensada para compartir, pero hay veces que… ufff. ¡Ya me entendéis! :P

Lo cierto es que si queréis comer unas hamburguesas diferentes, este es vuestro sitio. Evidentemente, no están maravillosas como otras de mis recomendaciones, pero me gusta ir de vez en cuando. Un sitio diferente.

Palmeras y corbatas gigantes de Unquera

UNQUERA (CANTABRIA)

Estando por Cantabria pasando un finde, nos enteramos de la existencia de “la casa azul”: un lugar de parada obligatoria para comer (y/o comprar para llevar) sus famosas corbatas y palmeras gigantes. Llegar a “la casa azul” es tan fácil como ir por la A8 y coger la salida 269. Enseguida veréis una casa azul, que será “la casa azul”. :P Puede parecer un restaurante normal, pero en cuanto entras por la puerta, enseguida te das cuenta que todo tiene un tamaño desproporcionado: ¡La barra está llena de palmeras y corbatas gigantes!

Podemos elegir entre 3 tipos de palmeras y corbatas gigantes: normales (caramelo), de chocolate negro y chocolate blanco.

Aparte de palmeras y corbatas gigantes, tienen lo que puede tener cualquier pastelería: donuts, bombas, napolitanas, etc.

Como no pudimos acabarnos una palmera gigante entre 3, se ofrecieron a poner los trozos que sobraron para llevar. Seguro que no éramos los primeros (ni seremos los últimos) que no pudimos con una palmera entera.

Los precios, una ganga: las palmeras naturales gigantes cuestan 2,80€ y la de chocolate 3,50€. Las corbatas naturales gigantes 3€ y las de chocolate 3,50€.

#Currytrip DIA 10 – Paseo por Victoria Memorial, Catedral de Saint Paul, los taxis Ambassador y vistas de Calcuta desde la terraza del Blue & Beyong

10/22 · (2012-10-28)

Nos llaman (despiertan) a las 8.30AM para saber si vamos a desayunar. Les decimos que no. A las 9,30AM nos llaman (despiertan) otra vez, a ver si vamos a desayunar. A las 10.00AM nos tocan el timbre a ver si queremos que nos hagan la habitación, así que decidimos levantarnos, que es lo que parece que quiere todo el mundo.

Salimos del hotel sin rumbo fijo, saliendo hacia “Victoria Memorial” (edificio construido cuando India era parte del Imperio Británico para  homenajear a la Reina Victoria tras su muerte en 1901) pero, para ello, cogemos el camino largo y queremos atravesar el parque que lo preside. Es impresionante cómo aprovechan todos sus espacios, desde las explanadas para jugar al cricket (varias partidas simultáneas) y volar las cometas (con cuerdas larguísimas que casi no dejan ver la cometa en el cielo), y sus sombras para descansar. ¡Un paseo espectacular!
Llegamos al Victoria Memorial con intención de entrar (actualmente es un museo) pero solo podemos acceder a los jardines por que está cerrado. Aun así es un paseo por sus zonas verdes es impresionante…

Rodeamos todo el edificio, paseando y mezclándonos entre las parejas jóvenes que aprovechan sus esquinas para juntarse. Le piden a Andoni que hagan una foto, y cuando va a coger la cámara, descubre que lo que querían era hacerse una foto con él.

De allí fuimos a la Catedral de Saint Paul. Su torre es muy parecida a la que preside la bahía de Westmister en Londres. Supongo que todo esto tiene “algo que ver” con que India fuese colonia inglesa…

Paseamos mucho, quizá demasiado. Nos dimos cuenta de la cantidad de taxis que hay en Calcuta, llegando a colorear de amarillo casi cualquier carretera. Y es que por ley, los taxis tienen que ser del modelo “Hindustan Ambassador Classic”.

Tarde, quizá demasiado también, decidimos comer en el mejor italiano de Calcuta “Fire & Ice”. Tenía ganas de comer algo de pasta, así que elegimos una pizza con pepperonis y pasta con espinacas. Ambas, muy ricas. Para beber, descubro la cerveza King Fisher (la más típica en India), que tiene la friolera de 650ml y vuelan como si nada…

Mientras estábamos comiendo/merendando, nos llama Iñaki, que estaba con otros  ex-pat  en la terraza (baja) del Hotel  Fair Lawn. En esa preciosa terracita, cayó otra King Fisher de 650ml. De camino, vamos encontrando una Calcuta un poco menos turística, con partes con mucho encanto y otras que no lo tienen tanto…

De ahí subimos a la terraza del Hotel/restaurante Blue & Beyong donde tenemos unas vistas espectaculares del skyline de Calcuta (y, de paso, otra king fisher). Las cervezas a las espaldas dan pie a conversaciones y debates geniales llegando, incluso, a discutir con el camarero para que nos sirviese unas “Standard chips”.

Vamos para el hotel sobre las 23.00h, y de camino, paramos a picar algo en un Mc Donald’s, que con 3 cervezas de 650ml a mis espaldas, necesito sustancia en el estómago antes de dormir. Llegamos al hotel y nos encontramos la habitación sin hacer. ¿No tenían tanta prisa?

“250 Beers”, la tienda para comprar cervezas en Bruselas

BRUSELAS (BELGICA)

La fama cervecera de Bruselas (y Bélgica en general) es por todos conocida, lo que es más difícil es acertar con qué cerveza elegir entre tanta variedad.

En la tienda 250 Beers de Bruselas estarás totalmente asesorado de qué cervezas elegir, tanto para consumo propio como para regalar.
Cuentan, además, con cervezas de todos los tipos y todos los grados de alcohol (algunas llegan a los 12º). Venden packs degustación e, incluso, vasos y jarras para servirlas.

La pena que, en mi viaje de 10 días por Europa, íbamos únicamente con equipaje de mano y no nos pudimos traer ninguna para probarla aquí, pero allí alguna que otra sí que probamos. ;)-

Recomiendo la cerveza “Delirium tremends”, nos encantó. Según dice la etiqueta: “Elegida como la mejor cerveza del mundo”. No sé si tanto, pero…

El último Queen´s Day de Amsterdam

AMSTERDAM (HOLANDA)

El día de la Reina de Holanda (“Queen´s Day” – “Koninginnedag”) se lleva celebrando el 30 de Abril desde el año 1948 (nacimiento de la reina Juliana). Juliana, abdicó el 30 de abril de 1980, reinando así Beatriz. Este año (2013), y un par de meses después de haber reservado todos los vuelos y hostales, nos enteramos que la Reina Beatriz había decidido abdicar, siendo el nuevo rey, Guillermo Alejando (por lo que puedo decir que he asistido al último Queen´s Day en bastante tiempo). El año que viene, será el día del Rey o “King´s Day” el 27 de abril.

La juerga gorda suele ser la noche del día anterior, llegando a enlazar con el día de la Reina. Nosotros cuando fuimos al hostal (hemos dormido en un barco) nos encontramos con muchísima gente que ya estaba haciendo cola para estar en las primeras filas y poder ver la ceremonia.

A las 10:00h se produjo la abdicación y el nombramiento del Rey Guillermo Alejando, con los consiguientes petardos y cohetes. Ahí fue cuando nos despertamos y levantamos…

Desde primera hora de la mañana cientos de barcas comienzan a adentrarse en Amsterdam por sus canales. Llevan lo indispensable para pasar el día: música, comida y bebida. Aún así, suelen ir haciendo paradas y abordando bares…

A pesar de que el color naranja no se encuentre en la bandera (rojo, blanco y azul -arriba a abajo-), toda la ciudad se viste de naranja. Y es que el naranja es el color tradicional desde que Guillermo de Orange-Nassau proclamase la independencia en 1648 y naciese así la Holanda moderna.

En 2012, cerca de 1.500.000 personas fueron a Amsterdam a celebrar este día. Este año, las autoridades llevaban diciendo que no se visitara a Amsterdam desde Febrero. Aún así, y dada la peculiaridad del día, seguro que este número de asistentes aumentó.

Nosotros fuimos a pasar la tarde a Museumplein, un parque céntrico en el que hay música casi las 24h del día y miles de personas… ¡Es impresionante!

Como podéis ver, hay fiesta en casi cada calle de Amsterdam. Eso sí, al anochecer la gente empieza a desaparecer y es que, a pesar de que para los holandeses es su mayor fiesta, el día siguiente es laborable.




Los Egg and chicken rolls de Hot Kati Roll de Calcuta


CALCUTA (INDIA)
Ya habíamos leído en la prestigiosa guía de viajes Lonely Planet (edición inglesa) que una de las cosas que no nos teníamos que perder eran los rolls del establecimiento Hot Kati Roll de Calcuta pero todo el mundo allí también lo decía. El Hot Kati Roll es una evolución de un puesto callejero. Es el único puesto de alimentación de Park ST (luego hay restaurantes, pero es otra cosa totalmente diferente) y siempre está lleno. ¡Cómo nos sorprendió todo!
Abre a las 10:00AM y cierra bastante tarde, ideal para comprarte un roll según vas para casa. Se dedica a hacer únicamente y exclusivamente rolls, unos rollos de comida parecidos a los burritos mejicanos pero sin nada que ver, sobre todo por el interior. Es difícil de explicar.
La comida es muy especiada, pero fuimos decididos y pedimos el plato estrella: “Egg and chicken roll”. Te lo preparan al momento allí mismo y está delicioso. Cuando los probamos pensamos en repetir de lo buenos que estaban, pero justo fuimos capaces de terminarlos…
De precio suele estar entre 13 y 60rupias, pero el nuestro costó 20rupias (0.30€). Esta es la pinta que tiene y un amable señor os enseña cómo se come así. :P
Posiblemente estéis pensando en ir a India solo para probarlos, así que os lo localizo en el mapa. :)-

#Currytrip DIA 9 – Reserva y viaje desde Jaipur a Calcuta vía Delhi

9/22 · (2012-10-27)

Nos levantamos tarde, vamos a reservar el billete para irnos al día siguiente a Calcuta desde Jaipur pero ya no hay… ¡Han volado! (valga de redundancia). Nos ponemos a buscar opciones para ocupar los días antes de ir a Calcuta y sale la opción de pasar unos días en Bombay pero cualquier pago con tarjeta internacional no es factible. ¡Estamos atrapados!

Llamamos a Gattu y se acerca al hotel y, después de explicarle nuestros problemas, nos sugiere ir de Jaipur a Delhi (bus o tren) y de ahí, vuelo a Calcuta. Es el “viaje más natural”, dice. Pinta muy bien, peeeeeeeero hoy es el día grande de Jaipur y todos los buses/trenes para mañana están repletos en cualquier dirección; tanto saliendo como entrando de Jaipur. Gattu nos comenta que tiene un amigo en una agencia, que igual puede hacer algo, así que nos montamos los 3 en su moto, Gattu, yo y Andoni (en ese orden para que entendáis la foto de abajo), no somos precisamente pequeños, todos sin casco, y vamos rumbo a la agencia pero, al llegar, descubrimos que esta cerrada… ¿No hemos dicho ya que era el día grande de Jaipur? Así que toca volver al Hotel. Los tres. Sin casco y, esta vez, además, en dirección contraria. ¿Quién dijo miedo?

Gattu llama a su amigo de la agencia (le suele reservar sus viajes) y nos coge un bus para Delhi hoy mismo a las 22.30h y, bajarnos en Dhaula Kuan y allí coger un tuctuc que nos lleve directamente al aeropuerto porque tenemos el vuelo a Calcuta a las 9.30h de la mañana.

Hemos tardado como 3 horas en comprar todos los billetes, porque el chico de la agencia no acertaba a escribir bien el nombre de Andoni Munduate (Antoni Mumduate) y lo ha escrito mal 3 veces…

No estaba en los planes, pero salimos un día antes de lo previsto rumbo Calcuta, así que tenemos que avisar en el hotel que necesitamos nuestra ropa lavada antes de las 20.00h y al primo de Andoni, que en menos de 24h estaremos por Calcuta.

Llaman a Gattu avisándole que ha venido el fontanero con el baño nuevo, así que nosotros cenamos algo rápido y preparamos las maletas. A las 21.30h viene Gattu a despedirse y avisa al chico del tuctuc dónde nos tiene que dejar exactamente ya que la parada es “la urbana”. Menos mal que el chico del tuctuc estaba avisado, porque ¡eso no parece una parada de bus!

A cada bus que llega a la “parada”, vamos “preguntando” (con la reserva en la mano) si ese es nuestro bus hasta que, finalmente, el chofer de un Volvo nos dice que sí. El bus concuerda con la hora así que, nos subimos. No muy seguros.

Justo delante tenemos un bebe de no más de 2 meses llorando. Durante el viaje, se pega un pedazo de eructo y Andoni suelta: “Señora, ha tenido usted un indio”. Gattu nos dijo que teníamos que ir a la terminal 1D (vuelos nacionales) y para ello, lo mejor era bajarse en la parada Dhaula Kuan.
Después de preguntar en todas las bajadas, bajamos. Andoni pisa a un niñito indio que, entre el peso de Andoni y que todos van en chancletas, se pone a llorar como un descosido. Ya tenemos a todos los indios mirando. Además, como nos ven los únicos blanquitos, empiezan a llegar los conductores de los tuctucs y los taxistas para llevarnos al aeropuerto. Todo esto, a las 4 de la madrugada. Nosotros, impasibles, ni caso a ninguno. Vamos a la cola de pre-order taxi y por 90r cogemos un tuctuc al aeropuerto.

Hace bastante frío y estamos muy cansados, pero lo primero que hacemos al llegar es facturar y cenar/desayunar una hamburguesa del KFC a las 5:00AM. Encima y para nuestra suerte, muy picante. A las 6:00h Andoni desayuna un chocolate caliente con un bollo. La espera se hace larga y hablamos, incluso, de cómo vuelan los aviones. Yo espero de pié, porque me da miedo sentarme y dormirme…

[Como soy muy tonto, estas dos últimas fotos se llaman “En fila India”.]

Llega la hora de embarcar, montamos y vamos todo el vuelo paralelo al Himalaya. ¡Qué pasada!

Según vamos descendiendo descubrimos que la polución no es cosa solo de Delhi y que Calcuta también la tiene en abundancia.
Aterrizamos y cogemos un taxi hasta la casa de Iñaki, el primo de Andoni. Yo voy como un niño pequeño mirando todo por la ventana. Cientos de cosas me llaman la atención a pesar de llevar unos días en India ya…

Manjares de toda la vida en Casa Pepa de Ferreruela

FERRERUELA DE TÁBARA (ZAMORA)
Casa Pepa de Ferreruela es ese típico restaurante del que has oído hablar pero no acabas de creer que exista aún. ¡Y gracias a Dios que existe!

Ese lugar en el que Pepa, muy amablemente, te va sacando platos y más platos sin preguntar qué es lo que quieres. Y no pasa nada, porque los platos están todos exquisitos.

Los platos varían según el día: hay platos que repiten diariamente en la “carta” (aunque en realidad no hay carta), pero otros van cambiando cada día ya que, depende del material que disponga Pepa; a nosotros nos tocó (y por ese orden en las fotos), ensaladas, mollejas a la plancha, bacalao con pimientos, pulpo, cordero, chuletas, bizcocho y arroz con leche caseros. También suele tener unas manitas de cerdo, patas de ternera, pulpo con patatas y crema de postre, que son de otra galaxia.

A nosotros Pepa nos ha echado la bronca por ir casi sin avisar y no tener mucho que ofrecer, pero, a pesar de eso, nos llevamos a casa chuletas y cordero porque no podíamos terminarlo. También se enfada sino quieres más… ¡¡Es como un restaurante regentado por tu abuela!!

El restaurante se encuentra en la plaza de Ferreruela y, si vais a ir, mejor llamar para reservar: 980591054. El precio es de risa, no más de 20€.

#Currytrip – DIA 8 – Visita a las Ciudades Santas de Pushkar y Ajmer, paseo por Jaipur y una cena de conveniencia

8/22 · (2012-10-26)

Nos hemos levantado a las 7:00h para ir a visitar Pushkar y Ajmer, dos de las ciudades más religiosas de la zona. El madrugón y palizón de ayer para ver Jaipur nos deja trastocados, así que hemos ido casi todo el viaje dormidos. Como viene siendo habitual, a la hora de salir, el taxista se ha parado media horita para desayunar en mitad del camino dejándonos abandonados en el coche.

Hemos parado en Pushkar, entre 2 vacas, y hemos ido al templo de Brahma (único en la India). Como no se puede entrar con cámaras, móviles ni zapatos, decidimos que lo mejor es hacer dos turnos. Allí, tenemos un guía que nos habla en perfecto dialecto inglés, que nos explica (obliga) todos los pasos a seguir. Qué flor es para donde, dónde hay que hacer qué…

Según le dan las flores a Andoni, las huele, a lo que el guía le pregunta si las ha olido. Andoni, en un intento de hacer un halago, les dice sí y que huelen muy bien. El guía le mira mal, coge esas flores y las tira. No se puede faltar a Brahma oliendo las flores que le vas a ofrecer…

De la ofrenda de flores dentro del Templo, hemos dejado dos flores para el lago. Llegamos y un sacerdote nos está esperando y nos separa porque, Andoni y yo, no somos de la misma familia. Con él (e individualmente) hemos… ¿Rezado? En realidad hemos repetido lo que él nos va diciendo y contestando lo que buenamente entendemos… Hemos echado las ofrendas al lago, nos han pintado el punto rojo entre ceja y ceja y nos han puesto ahí arroz, para “llamar a la comida” y que no pasemos hambre.

Luego, y para acabar con el show, nos dicen que tenemos que pedir por nuestra familia cercana. Que ellos rezarían por nosotros, que no piden dinero pero que tienen que comer, que lo normal son unas 1000r por cabeza de las personas por las que recemos. Como somos hijos únicos, nuestra familia más cercana somos 3. Total, nos querían cobrar 3000r a cada uno, pero les hemos dicho que no hace falta que rezasen por nadie. Les damos 500r en total (un pastizal por lo que era) en vez de 6000r que era lo que nos pedían y ellos, enfadados, nos han dicho que tendríamos mal Karma a lo que Andoni les dice “Podremos superarlo”. [Acordaros de esta frase].

Cuando parece que esta situación surrealista no podía ser mayor, nos viene un indio con una carta de amor de una chica chilena, con perlas de “almas gemelas” tales como: “Nuestros caminos se separaron pero seguro que nos volveremos a ver, como muy tarde, en otra vida”; Pues no va el tío y nos pide que le mandemos un sms bonito a la chica… ¡a su nombre! Si fuesen ellos ya nos estarían pidiendo cientos de rupias. Yo estoy por mandar un sms un poco cabrón, con alguna perla porque me tienen un poco asqueado, pero Andoni me hace echarme atrás y le decimos que no. Que el “marrón” es suyo.

Vamos al parking de vacas donde estaba nuestro coche y vamos a Ajmer, a ver una de las Mezquitas más importantes de India. Aparcamos en los bajos de una casa y marchamos a la aventura sin nada, ya que, como no se puede entrar con nada a la Mezquita, hemos dejado todo en el coche. Ni cámara, ni móvil.. ¡Cómo para perdernos! Nos encontramos con una enorme calle peatonal y, muy al fondo y siguiendo a la gente, el Templo musulmán.

Para entrar nos tenemos que tapar la cabeza, pero cuando íbamos a comprar el gorrito, llaman a oración y cientos y cientos de musulmanes empiezan a entrar en masa, por lo que decidimos quedarnos fuera mirando y no entrar. Por si las moscas. Nos choca muchísimo la cantidad de fieles que van, algunos paralíticos y sin extremidades inferiores, sin recursos, que van rodando hasta el templo.

A mí esta India religiosa y tántrica me ha alterado y agobiado, así que nos volvemos camino Jaipur para comer por allí. Miramos en la guía y tratamos de llegar al centro del pastel: MI Road (Mirza Ismail Road). Tras una hora de caminata (y fotos) he podido convencer a Andoni que teníamos que coger un tuc-tuc. Y menos mal, porque hemos tardado unos 15 minutos en vehículo a motor. Aunque no lo reconozca, sé que estaba perdido…

Hemos comido en el Niro, el primer restaurante que vemos en MI Road, pero que está estupendo. Además, muy honrados ya que devuelven el iPhone a Andoni después de haberlo perdido.

Al terminar, damos una vuelta por las tiendas. El 50% de las tiendas que encontramos en Jaipur son joyerías y están todas llenas de gente. [Más tarde, le preguntamos a Gattu el porqué y nos explica que la región del Rajasthan es la principal exportadora de piedras preciosas de India y, además, empieza la temporada de bodas.]

Vamos al hotel que hemos quedado con Gattu para ir a ir a dar una vuelta por donde sale la gente joven. No sé muy bien por qué pero Andoni decide venir con nosotros… ;)-

Los centros comerciales son enormes, con muchas plantas muy diversas pero siempre, por lo menos en Jaipur, la planta -1 de todos ellos, está lleno de tiendas de imitaciones. A Gattu le apetece cenar occidental así que cenamos los tres en un Domino’s pizza mientras tiramos de la lengua a Gattu para que nos cuente detalles de su boda (7 de diciembre 2012).

Tendrá más 800 invitados, elefantes, dromedarios, caballos, yeguas, fuegos artificiales, 3 días de fiesta… Nos cuenta que solo conoce a su novia de un día para aclarar temas importantes previos a la boda. La cita fue con sus padres. Gattu le preguntó si era vegetariana y dijo que sí. A Gattu le parece bien que lo sea, pero ya le ha dejado claro que él no lo es y qué es lo que le gusta comer. Se puede casar con ella porque son de la misma casta pero no comparten apellidos. Es común que la novia vaya a vivir un tiempo con la madre, para que aprenda cómo le gustan las cosas a su hijo (comida, ropa, casa…).

Después de esta cena tan interesante, llegamos al hotel y tratamos de reservar un vuelo rumbo a Kolkata para el día siguiente, pero no tenemos, así que tratamos de coger para el domingo. No nos acepta ninguna de las tarjetas porque la única web que encontramos en ese momento con vuelos es goindigo (India), así que dejamos las gestiones para el día siguiente que son casi las 00.00h.

Además, hoy hay cambio horario en España, aunque en India no, por lo que la diferencia horaria entre países ahora es de 4h30m.