Hamburguesas gigantes del Deluxe Bilbao

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BILBAO (BIZKAIA) El Deluxe de Bilbao es el típico restaurante al que llevas a alguna visita para dejarla alucinada con el tamaño de la comida en Bilbao. ¡Aiba la ostia Patxi! Parece un restaurante normal hasta que ves la carta, donde puedes leer, de menor a mayor tamaño: “Hamburguesa gigante, txapela de Bilbao y catedral [...]

Traineras y txapelas del Askao, del Casco Viejo de Bilbao

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BILBAO (BIZKAIA) Muchos conocidos me habían hablando de las traineras y txapelas del Askao Berri, del Casco Viejo de Bilbao. Este fin de semana, he tenido la oportunidad de probarlos… Las txapelas son unas medias lunas, rellenas hasta el borde (y desbordando) del plato que elijamos: Pato, ternera, bacalao, gulas, morcilla, hongos, pollo, salchicha y [...]

Udon Bilbao, un fast-food japonés

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BILBO – BILBAO (BIZKAIA) Habíamos ido a Bilbao expresamente a cenar en el León de Oro, pero mientras paseábamos, nos encontramos con el restaurante Udon, Noodles & Fun. Nunca había comido en un japonés, así que decidimos entrar para probar. Sí que he estado en sitios de sushi, pero me apetecía el rollo ese de [...]

El León de Oro, un chino-chino en Bilbao

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BILBO – BILBAO (BIZKAIA) Hace tiempo que, cada vez que visito Bilbao, me paso por el restaurante chino León de oro. Y es que es un chino-chino. De esos escasos restaurantes en los que los ciudadanos chinos van a comer/cenar aunque no sean ni parientes. De esos restaurantes en los que realmente se come comida [...]

Sede de Sanidad del Gobierno Vasco en Bilbao

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BILBO – BILBAO (BIZKAIA) Siempre me ha fascinado este edificio. No lo conocía, hasta que un día, de turisteo por Bilbao, me lo encontré de frente (aunque ya lo veía venir de lejos…). Coloquialmente le llaman “el edificio del papel arrugado”. En cuanto a la arquitectura soy un ignorante, me puede gustar o no gustar, [...]