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Currytrip DIA 11 – Paseo por el mercado de Calcuta y el atardecer en el Victoria Memorial

11/22 · (2012-10-29)

Nos levantamos medianamente pronto para ir a un mercado local, que nos han recomendado pasar por alguno en India. Podíamos haber ido en taxi, porque está bastante lejos, pero decidimos ir callejeando para descubrir Calcuta.


El mercado está resultando un completo fracaso y agobio por la cantidad de pesados que nos siguen todo el rato, sin dejar de molestar e, incluso, agarrando para vendernos cosas. Jugamos con ellos a girar, separarnos pero les da igual: tienen menos que hacer que nosotros.


Como decía, es un fracaso de excursión hasta que descubrimos la zona del matadero. Si, en mitad del mercado hay una zona en la que matan a los animales (cabras y gallinas sobre todo). Allí también encontramos a unos niños pastores con los que jugamos un rato y hicimos unas cuantas fotos. ¡No sabéis que cara ponen al verse en las pantallas de la cámara!¡Con qué son felices!


Al salir, vamos a comer un espectacular Egg and chicken rollin en Kati Roll, un puesto callejero del que todo el mundo habla y que aparece hasta en las guías. Increíblemente barato y delicioso.


Andoni quiere tomar el té en el hotel Taj Bengal, así que empezamos a andar en esa dirección, con tan buena suerte que atardece justo en frente del Victoria Memorial. Poco tiempo tenemos para hacer fotos, pero decidimos entrar y dar una pequeña vuelta porque la luz es impresionante. Si ya íbamos tarde, ahora vamos mucho más.


Seguimos caminando rumbo al Taj Bengal teniéndonos que agachar por los vuelos rasantes de unos murciélagos del tamaño de gatos. La caminata es digna de mención, pero seguimos embobados con el pais.

Estando tomando el té (yo un brownie con helado de vainilla), nos llama Iñaki que está con los ex-pat, que si nos animamos a cenar con ellos. ¡Pues claro!

Quedamos en el restaurante Peter Cat, en el centro de Calcuta, así que cogemos un taxi. La cena, y posterior sobremesa, se alargó hasta bien entrada la noche…

Los Egg and chicken rolls de Hot Kati Roll de Calcuta


CALCUTA (INDIA)
Ya habíamos leído en la prestigiosa guía de viajes Lonely Planet (edición inglesa) que una de las cosas que no nos teníamos que perder eran los rolls del establecimiento Hot Kati Roll de Calcuta pero todo el mundo allí también lo decía. El Hot Kati Roll es una evolución de un puesto callejero. Es el único puesto de alimentación de Park ST (luego hay restaurantes, pero es otra cosa totalmente diferente) y siempre está lleno. ¡Cómo nos sorprendió todo!
Abre a las 10:00AM y cierra bastante tarde, ideal para comprarte un roll según vas para casa. Se dedica a hacer únicamente y exclusivamente rolls, unos rollos de comida parecidos a los burritos mejicanos pero sin nada que ver, sobre todo por el interior. Es difícil de explicar.
La comida es muy especiada, pero fuimos decididos y pedimos el plato estrella: “Egg and chicken roll”. Te lo preparan al momento allí mismo y está delicioso. Cuando los probamos pensamos en repetir de lo buenos que estaban, pero justo fuimos capaces de terminarlos…
De precio suele estar entre 13 y 60rupias, pero el nuestro costó 20rupias (0.30€). Esta es la pinta que tiene y un amable señor os enseña cómo se come así. :P
Posiblemente estéis pensando en ir a India solo para probarlos, así que os lo localizo en el mapa. :)-