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Hamburguesas del «Kiosko» en Barcelona

BARCELONA
Cuando pregunté a dónde podía ir en Barcelona a comer una buena hamburguesa, varias personas me recomendaron pasar por la hamburguesería Kiosko. Yo, como soy muy bien mandado, fui. Y lo agradezco en el alma.

Según llegas te das cuenta que las hamburguesas tienen que estar muy buenas. ¿La razón? La cola que hay para pedir y que el interior está siempre lleno. Cuesta encontrar un hueco para comer la hamburguesa allí sentado.

He tenido la oportunidad de comer allí dos veces (una vez dentro y otra vez para llevar) y las hamburguesas están exquisitas.

Cuando te toque pedir, tienes que elegir una hamburguesa del menú (que está en papel o sobre el mostrador): 12 tipos de hamburguesas y 4 tipos de pan, 4 estilos de patatas y varios extras para elegir… La hamburguesa es totalmente configurable. :P

A continuación os dejo algunas fotos de las hamburguesas; Primero, la que comimos en el local. La segunda, cómo lo preparan para llevar.

Os dejo la web para que decidáis si vais más tarde o más temprano, pero debéis ir.
http://www.kioskoburger.com/

Hamburguesas gigantes del Deluxe Bilbao

BILBAO (BIZKAIA)

El Deluxe de Bilbao es el típico restaurante al que llevas a alguna visita para dejarla alucinada con el tamaño de la comida en Bilbao. ¡Aiba la ostia Patxi!

Parece un restaurante normal hasta que ves la carta, donde puedes leer, de menor a mayor tamaño: «Hamburguesa gigante, txapela de Bilbao y catedral de Bilbao.»

Yo siempre pido una hamburguesa (o la deluxe o la original -foto-), pero mis acompañantes suelen variar o hacemos mitad y mitad. ¿Habéis visto qué pinta (y tamaño) tiene la hamburguesa gigante original?

Y no solo tienen gigantes las hamburguesas, sino que sus sandwiches, pizzas, etc. también tienen un tamaño desproporcionado. Evidentemente, la hamburguesa gigante está pensada para compartir, pero hay veces que… ufff. ¡Ya me entendéis! :P

Lo cierto es que si queréis comer unas hamburguesas diferentes, este es vuestro sitio. Evidentemente, no están maravillosas como otras de mis recomendaciones, pero me gusta ir de vez en cuando. Un sitio diferente.

Las hamburguesas del Mad Café de la Latina

MADRID

Sabía que iba a pasar un fin de semana por Madrid y soy muy hamburguesero, así que no dudé en preguntar a grandes expertos como @luisete y @fotomaf. La respuesta fue clara: MAD Café.

Así que para allí me dirigí con mi familia, dispuestos a probar unas de las mejores hamburguesas de Madrid.El MAD (Modern American Diner) Café es un restaurante pequeñito. Tuvimos mucha suerte de encontrar hueco sin haber reservado previamente porque, por lo que vimos, se llena enseguida. En un primer vistazo a la carta lo primero que nos choca son los precios y es que, no es muy habitual en el Norte encontrarnos con hamburguesas que rondan los 10€. Duele en el orgullo, pero también hay que decir que no son hamburguesas normales…Nos dejamos aconsejar y pedimos para picar unos aros de cebolla. Estos son, muy posiblemente, los mejores que he probado nunca. La textura y el sabor justo, con una salsa barbacoa muy americana para untar. También pedimos una ensalada César para poner en medio.Y llegó el tiempo de las hamburguesas: ENORMES.

Pocas fotos tengo de las hamburguesas porque todos nos decantamos por la Bacon Cheeseburger y la BBQ Burger. En el plato se ven grandes, pero una vez montadas toca hacer malabarismos para comerlas. Sabrosas, grandes, PERFECTAS.Y, aunque las hamburguesas estaban deliciosas y llenan mucho, siempre hay hueco para el postre.

Estamos tan llenos que pedimos 3 para compartir, tarta de zanahoria, tarta de queso y brownie. Mira que soy de tarta de queso y muy chocolatero, pero la tarta de zanahoria estaba exquisita.