Archivo de la etiqueta: Madrid

Las hamburguesas del Mad Café de la Latina

MADRID

Sabía que iba a pasar un fin de semana por Madrid y soy muy hamburguesero, así que no dudé en preguntar a grandes expertos como @luisete y @fotomaf. La respuesta fue clara: MAD Café.

Así que para allí me dirigí con mi familia, dispuestos a probar unas de las mejores hamburguesas de Madrid.El MAD (Modern American Diner) Café es un restaurante pequeñito. Tuvimos mucha suerte de encontrar hueco sin haber reservado previamente porque, por lo que vimos, se llena enseguida. En un primer vistazo a la carta lo primero que nos choca son los precios y es que, no es muy habitual en el Norte encontrarnos con hamburguesas que rondan los 10€. Duele en el orgullo, pero también hay que decir que no son hamburguesas normales…Nos dejamos aconsejar y pedimos para picar unos aros de cebolla. Estos son, muy posiblemente, los mejores que he probado nunca. La textura y el sabor justo, con una salsa barbacoa muy americana para untar. También pedimos una ensalada César para poner en medio.Y llegó el tiempo de las hamburguesas: ENORMES.

Pocas fotos tengo de las hamburguesas porque todos nos decantamos por la Bacon Cheeseburger y la BBQ Burger. En el plato se ven grandes, pero una vez montadas toca hacer malabarismos para comerlas. Sabrosas, grandes, PERFECTAS.Y, aunque las hamburguesas estaban deliciosas y llenan mucho, siempre hay hueco para el postre.

Estamos tan llenos que pedimos 3 para compartir, tarta de zanahoria, tarta de queso y brownie. Mira que soy de tarta de queso y muy chocolatero, pero la tarta de zanahoria estaba exquisita.