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Alitas de Villanueva de las Peras

VILLANUEVA DE LAS PERAS (ZAMORA)

El bar-restaurante “La Moña” en Villanueva de las Peras es famoso, no solo por sus pinchos morunos, que también, sino por sus alitas de pollo. Y es que pinchos morunos puedes encontrar en más bares de la zona, mejores o peores, pero esas alitas son increíbles.


Las alitas de pollo están hechas a la brasa y llevan por encima algo parecido a una vinagreta es-pec-ta-cu-lar. Todo, acompañado de pan “de pueblo”.
Por tanto, la visita es obligada.

Los pinchos morunos de Litos

LITOS (ZAMORA)
Cada vez que paso por Faramontanos de Tábara, en Zamora, voy a dar una vueltecilla por un pueblo que se encuentra a unos 15 minutos llamado Litos. En realidad no hay mucho que ver allí, pero sí mucho que comer.

Litos tiene un bar/restaurante llamado 5&caña archiconocido por sus pinchos morunos y sus carnes a la brasa.

He cenado un par de veces allí y me acuerdo que estaba todo riquísimo, pero tengo que reconocer que no me acuerdo cómo nos salió de precio. Eso sí, hicimos tan buenas migas con el camarero que nos invitó a un chupito de hierbas antes de irnos.

Lo que sí que suelo hacer a menudo es ir a comer pinchos morunos. Cada vez que puedo me escapo,  ya sea verano, Semana Santa o un fin de semana cualquiera…

Si vas sobre las 20.00h es casi imposible que encuentres sitio libre en las mesas y te tocará comerlos en la barra pero, aún así, merece. ¡A 1,20€ cada pincho moruno! Esto a los norteños nos impresiona…

Tienes la opción de elegir los pinchos que piquen o que no piquen por el mismo precio. Yo soy de los que “sí”. Y es que a veces vienen con el pimentón desde la brasa y, otras veces, te lo traen para sazonar al gusto; todo depende del día.

Para acompañar y, en ocasiones, bajar el picantón, tendremos pan “de pueblo”. Para picar, y mientras llegan los pinchos suelen poner aceitunas o similares.