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The Glutton Dinner 2012

DONOSTIA – SAN SEBASTIÁN (GIPUZKOA)

El sábado 15 se celebró, en el Restaurante Bokado – Aquarium, la nueva edición de la Glutton Dinner. Esta velada de gala es una excelente ocasión, como todos los saraos organizados por los amigos de The Glutton Club, para dar buena cuenta del comercio y el bebercio en excelente compañía.

Esta es la 3ª edición de la Glutton Dinner, al igual que los Glutton Awards, que nacieron en el 2010 con el objetivo claro de premiar la actividad y la labor de personas, empresas e instituciones que trabajen en cualquier área relacionada con el sector agroalimentario y gastronómico, y cuyo trabajo destaque de manera sobresaliente.

Al acabar el cocktail, y antes de sentarse en la mesa, todos los participantes debían pasar por el Fotocol para realizar una auténtica pose natural, pero el flash de mi cámara murió así que, se hizo lo que se pudo. A pesar de todas las complicaciones, descubrimos que existe mucha gente que entrena varias horas semanales tan digna pose, para que salga, naturalmente, lo más natural posible.

Descubro que, después de mi reciente viaje a India #Currytrip, tengo nuevo título nobiliario.

El menú, una exquisitez de Bokado:

Cocktail

Jamón de bellota en pan inyectado
Terrina de txangurro y arroz suflado
Plastilina de pulpo

Menú cena

Bacalao marinado con hortalizas y acelga roja


Hongos salteados con huevo a baja temperatura


Merluza costrada y lechuga de mar


Ternera melosa con vainilla


Postre de chocolate y piña colada

Bodega

Vino tinto D.O. Rioja
Vino blanco D.O. Rueda
Vino rosado D.O. Navarra
Cervezas, refrescos y agua mineral
Café

¡¡MAGNO!!

Este año, los Glutton Awards han recaído en las siguientes personas/empresas e instituciones.

Premio a la Persona Humana: José Ferrer

Premio a la Empresa: Cerveza Dougall’s

Premio a la Empresa: Remelluri

Premio a la Institución: Institut del Cava

¡Felicidades a todos los premiados!

A parte de los Glutton Awards, se entregaron los premios de la Orden de los Huevos con Todo y, también, Vanessa Rodríguez -de Hoy por Hoy San Sebastián- sorprendió a Xabi, Andoni y Nacho puesto que les entregó un detalle en forma de bobina de película. Según comentó, en la cena del año pasado surgió la idea de Los Koskars y se animó a organizarlo con un poco de envidia de estos saraos. Los Koskars es una gala para ver en el cine la gala de los Oscars y de la que solo he oído maravillas. Zorionak Vanessa!

Antes de acabar, realizamos un brindis y prometimos volvernos a ver, como tarde, en la Glutton Dinner 2013.

Poco a poco fuimos agotando los suministros alimenticios y nos fuimos retirando… ¡al bar! Allí, con una lista Spotify creada en conjunto por Ane y Maite (no voy a hacer ningún comentario al respecto), estuvimos hablando y, los más atrevidos, bailando.

Nos íbamos a ir a tomar una copichuela a la Parte Vieja (habíamos convencido a Andoni), pero fue mirar la hora y descubrir que eran casi las 3:00AM así que nos despedimos de la multitud y les animamos a dejar alto el pabellón.

No me digáis que no iba elegante, ¿verdad?

¡GRACIAS CHICOS!
¡SOIS MUY GRANDES!

Musika Parkean 2012 – Hércules Brass – Ulia

DONOSTIA – SAN SEBASTIÁN (GIPUZKOA)
El sábado pudimos disfrutar de la penúltima edición del Musika Parkean del año 2012.

Y digo disfrutar a pesar de que se cancelase el picnic, ya que el quinteto Hércules Brass, nos deleitó con un concierto exquisito haciendo un recorrido espectacular de la música, desde barroco, clásico y llegando hasta nuestros días como el jazz.Desde aquí “solo” les pido toquen God Save The Queen la siguiente vez que les vea, que les tiene que quedar… de-re-chu-pe-te. ¡Qué bien suena la música cuando la tocan buenos músicos!

Yo tenía cena y no pude quedarme para ir a tomar unas cañas con ellos, pero espero poder verlos de nuevo en unas condiciones más adecuadas.

De todas formas, justo antes de irme, montamos una sesión improvisada aprovechando los focos de la Casa de Cultura de Intxaurrondo…Incluso los grandes Conde de la Maza y Anthony Worldgate se animaron a posar… ¡Magnos!
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Hércules Brass | Web | Facebook

Más fotos y más grandes del Musika Parkean de Ulía: FLICKR FILARMONIKA